PRZEPISY

Pączki pieczone

2019-03-03

Karnawał w tym roku trwa wyjątkowo długo. Będę więc miała okazję przedstawić Wam nie jedną propozycję karnawałowych słodkości. Dziś pączki pieczone – wersja dla tych, którzy dbają o linię. Choć nie wy

Pączki wiedeńskie

2019-03-03

Składniki (na ok 25 gniazdek):

100 g masła
1 szklanka wody
szczypta soli
200 g mąki pszennej – polecam mąkę tortową Pasja z Młynów Jelonki
Więcej

Ciastka jak z dawnych lat

2019-03-03

Kruche, delikatne, słodkie – takie jakie pamiętam z czasów dzieciństwa. Kiedy zajrzałam ostatnio do szuflady i na jej dnie znalazłam starą nakładkę na maszynkę do mięsa, wiedziałam, że dziś powstaną w

Jabłecznik zwyczajny

2018-10-29

Jabłecznik zwyczajny – ciasto, do którego wykonania nie potrzebujemy specjalnych umiejętności. Świetnie smakuje zarówno ze świeżymi jabłkami jak i tymi przygotowanymi w słoikach na sezon zimowy. Wysta

Ciasto „goście jadą”

2018-10-28

Są takie dni kiedy dostajesz telefon typu „wpadnę na kawę”, „będę u Ciebie za dwie godziny”. W domu po ostatnim wieczorze zero słodyczy, do sklepu nie zdążysz już wyjść a gości nie ma czym podjąć. Ni

Magiczne ciasto

2018-10-28

Magiczne ciasto stało się internetowym hitem już jakiś czas temu. Mocno wilgotne, nie za słodkie – po prostu pyszne. A skąd jego magia? Otóż ciasto po upieczeniu schładzamy w lodówce, w tym czasie jeg

Kruche ciasto ze śliwkami i waniliową pianką

2018-09-17

Składniki:

Ciasto:

450 g mąki pszennej – u mnie mąka tortowa Pasja z Młynów Jelonki
200 g zimnego masła
5 żółtek

Szarlotka tatrzańska

2018-09-10

„A mi jest szkoda lata…” – tak będę niedługo śpiewać, ale póki jeszcze lato trwa – korzystam z jego darów ile się da. Tym razem wykorzystałam moją ulubioną antonówkę – jabłka, które moim zdaniem najle

Czekoladowe ciasto z gruszkami

2018-09-09

Kiedy po raz pierwszy zobaczyłam to ciasto stwierdziłam – muszę je zrobić. Mocno czekoladowe, z całymi gruszkami – ciasto dla smakoszy nieco mniej słodkich wypieków. Szybkie i proste w wykonaniu, a c

Tarta z gruszkami

2018-08-26

Były śliwki, były jabłka pora więc na gruszki. Słodkie, soczyste, po prostu pyszne. Świetnie sprawdzają się w domowych wypiekach, podkreślają smak kruchego ciasta, rewelacyjnie smakują w formie musu.